資格検定メモ– Author –
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食生活アドバイザー解説
塩蔵法の特徴は?食生活アドバイザーの食品の保存方法の特徴を解説
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食生活アドバイザー解説
変敗と酸敗の違いは?「空気中の酸素」「太陽の光」が出てきたら酸敗に当てはまる
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食生活アドバイザー解説
除菌と滅菌・静菌と抗菌の違いは?食生活アドバイザー試験で意識したいこと
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食生活アドバイザー解説
食生活アドバイザー遺伝子組み換え表示が義務の食品は8つ!醤油は例外
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食生活アドバイザー解説
「脱脂粉乳」と「全粉乳」の違い&「加工乳」と「乳飲料」は?食生活アドバイザーで気をつけたいポイント
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食生活アドバイザー解説
生鮮食品と加工食品はどう分ける?食生活アドバイザーで出やすいところ
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食生活アドバイザー解説
「賞味期限」「消費期限」「品質保持期限」の違いは?表示が不要なものもある
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食生活アドバイザー解説
食品表示の必要・不要は何が基準?省略できるのはどんなとき?
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食生活アドバイザー解説
水産物の食品表示を解説!解凍・養殖は表示必須&冷凍・天然は表示任意
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食生活アドバイザー解説
畜産物の食品表示を解説!「国産」でも外国生まれの可能性あり