作り置き料理コーディネーターの試験や口コミは？仕事や履歴書に書ける？

初心者でも基礎から3ヶ月で作りおき料理の知識を学べる、口コミでもわかりやすいと評判のユーキャン作りおき料理コーディネーター資格講座。作りおき料理に興味のある方におすすめの通信教育で、ほかの料理関連の講座と比較してリーズナブルな費用も特徴です。

教材テキストを購入！実際に受講してみました！

ユーキャンの作りおき料理コーディネーター資格講座は自宅にいながら自分のペースで受講できると評判で、フルタイムで仕事をしている人や子育て中の主婦の方でも、両立しながら少しずつ勉強しやすい点も特徴。学習中にわからないことがあったら、1日3問まで質問できる点も安心と口コミで良い評判です。

この記事では作りおき料理の知識を基礎から学べるユーキャンの作りおき料理コーディネーター資格講座について、おすすめ理由やテキスト内容、メリットや口コミの評判を徹底解説。料金や難易度、試験内容の2024年最新情報から、事前に知っておきたい注意点やデメリットまで紹介します。

ユーキャン作りおき料理コーディネーター資格講座の合格率は高いと想定

ユーキャンの作りおき料理コーディネーター資格講座は、一般社団法人FLAネットワーク協会とユーキャンが提携して運営している講座で、資格認定は一般社団法人FLAネットワーク協会が行なっています。

ユーキャンの作りおき料理コーディネーター資格講座の合格率は公表されていませんが、自宅で監視チェックなく受験できる試験で内容も初心者向けのため、合格率は高めの数値といって良いでしょう。

講座名	作りおき料理コーディネーター講座
認定	一般社団法人FLAネットワーク協会
販売	ユーキャン
費用	39,000円

ユーキャン作りおき料理コーディネーター資格講座のテキストはオールカラーでわかりやすい

ユーキャン作りおき料理コーディネーター資格講座のテキストはオールカラーでわかりやすいです。以下でくわしく紹介します。

作りおき料理コーディネーター資格講座のテキストは2冊

作りおき料理コーディネーター資格講座のテキストは全部で2冊。「作りおきの基本と実践」と「作りおきの応用と関連知識」でそれぞれテーマが分かれています。

作りおき料理コーディネーター資格講座のテキスト1冊目：作りおきの基本と実践

作りおき料理コーディネーター資格講座のテキスト2冊目：作りおきの応用と関連知識

作りおき料理コーディネーター資格講座の教材テキスト：作りおき料理レシピ集153

ユーキャンの作りおき料理コーディネーター資格講座には、作りおき料理に適したレシピ集もついてきます。

下味をつけた状態でストックする料理は、出してすぐに調理できるからとっても簡単！見た目もよく食欲をそそられます。

副菜のページにあった「和え衣のいろいろ」の一覧では、調味料と配合がパッとひとめで見てわかるようになっているので、これを野菜とあえてすぐに副菜を作れるようになっていました。

ミールキットを手作りすれば、市販のものを買うより安上がり！手間はかかりますが、よいアイディアだと思いました。

このレシピ本は、作りおき料理のアイディアの宝庫。かしこく食材を扱いながら、時短料理ができると感じました。

作りおき料理コーディネーター資格講座の教材テキスト：献立作成サポートノート

ユーキャンの作りおき料理コーディネーター資格講座のテキスト「献立作成サポートノート」では、毎日の献立づくりをスムーズにするために役立てられます。

中身は有料教材のためモザイクをかけていますが、こんな感じです。

作りおき料理を何日ぶんか作るためには、一度に多くの食材を買う必要があります。このノートを使うことで、段取りよく作業を進められるというしくみ。

家にある作りおき料理や、食材のストックを確認でき、ストック・活動予定をふまえて献立を考えるのに役立ちます。

買い足す食材をメモして置けるので、次回の買い物にも便利！

作りおき料理コーディネーター資格講座の教材：日持ちする料理と保存のポイント

ユーキャンの作りおき料理コーディネーター資格講座では、テキストだけでなく「日持ちする料理と保存のポイント」もついてきます。

監修の牧野先生から、直接作りおきの料理教室で作り方を教わっているような感覚で、見ながら学ぶことができます。

テキストの中に登場する料理を、先生が実際に作ってくれるので、作りおき料理の作りかたがよくわかります。

前半は、全部作りきってから保存する「完全調理品」、後半は、半分だけ調理しておき最後に完成させる「半調理品」で動画が構成されていました。

作りおき料理コーディネーター資格講座の教材：添削課題集

ユーキャンの作りおき料理コーディネーター資格講座のテキストは全部で2冊。1冊が終わったら添削課題に取り組みます。テキストを読むだけで終わらず、添削問題を解く機会があるので、知識がしっかりと頭に入るのが通信教育のメリットです。

ユーキャンの作りおき料理コーディネーター資格講座の添削課題は2回分用意されているので、テキスト→添削課題の順で交互に取り組みましょう。

添削課題の提出方法は2通りで、郵送かWebのどちらかで提出します。

	郵送で提出	Webで提出
時間	10日-2週間程度	1-3日程度
切手	必要	不要
長所	採点結果を自分で印刷しなくて良い	速いので記憶に残りやすい
短所	遅いので忘れやすい	採点結果は自分で必要に応じて印刷

添削課題を郵送する場合、一つの封筒に2回分をまとめて郵送してもOK。切手代を節約できます。

おすすめは切手代がかからず、速く採点結果をもらえるWeb方式。

作りおき料理コーディネーター資格講座の教材：学習ガイドブック

学習ガイドブックには、教材テキストの内容一覧や質問のしかたなど、学習を進めるうえで必要な手続きやルール、資格試験合格に向けた対策方法が書かれています。

教材が届いたら不備がないか、学習ガイドブックと照らし合わせて確認。不備があればユーキャンの資格キャリア局お客様サービスセンターまで連絡します。

作りおき料理コーディネーター資格講座の教材：お知らせと提出用紙

お知らせと提出用紙には、ユーキャンの受講生が使える専用ページ「学びオンラインプラス」への登録に必要なID（受講生番号）や、スケジュール作成に使えるカレンダー、試験の結果通知、Web添削サービスの案内や住所氏名の変更届がセットされています。

1ページ目のスケジュール表は書き込むだけで学習計画が立てられるので、最初に書き込んでおくと便利です。

ユーキャン作りおき料理コーディネーター資格講座のデメリットとメリット

ユーキャンの作りおき料理コーディネーター資格講座のデメリットとメリットを紹介します。

ユーキャン作りおき料理コーディネーター資格講座のデメリット

ユーキャンの作りおき料理コーディネーター資格講座は、動画で調理が進むのがゆっくりに感じました。

ショート動画のように、調理の各手順の映像を、それぞれもう少し尺が短くなるとよいと思いました。

ユーキャン作りおき料理コーディネーター資格講座のメリット

ユーキャンの作りおき料理コーディネーター資格講座は、テキスト1の30ページ付近で、作りおき料理を何品か作るときの段取りを学べるのがメリットに感じました。

また、テキスト2で栄養素について大枠を学べるのもポイント。栄養学をいつか学びたいと思っている方は、簡単にテキストで学べるので勉強になると思います。

レシピ本はすみずみまで工夫がほどこされていて、アレンジ自在の野菜半調理品や、下味をつけた状態で保存しておき作りおき料理など、いろいろなパターンを学べて楽しかったです。

作りおき料理コーディネーター資格講座の学習から資格試験までの手順

ユーキャンの作りおき料理コーディネーター資格講座の学習から資格試験までの手順は以下の通りです。

ユーキャン作りおき料理コーディネーター資格試験の難易度は低め

ユーキャンの作りおき料理コーディネーター資格講座の資格試験は、自宅で監視チェックなく受験できる試験です。内容も初心者向けのため、難易度は低めの数値といって良いでしょう。

作りおき料理コーディネーター試験概要

資格名	作りおき料理コーディネーター
認定	FLAネットワーク協会
受験地	自宅
試験内容	講座内容から出題
出題形式	マークシート
試験時間	記載なし

作りおき料理コーディネーター資格試験の問題を解いてマークシートに書き込んだら、教材についてくる封筒に入れてユーキャンへ郵送します。

なお、切手費用は自己負担です。

資格試験の採点結果について後から質問することはできず、不合格の場合も、どの問題を間違えたのか確認はできません。合否結果のみが郵送で届きます。

ユーキャン作りおき料理コーディネーター資格講座の口コミや評判

私が受講した以外にも第三者の口コミとして、ユーキャン作りおき料理コーディネーター資格講座に関する口コミや評判を調査しまとめました。

ユーキャン作りおき料理コーディネーターの悪い口コミ評判：資格の役立て方が不明

ユーキャン作りおき料理コーディネーターの良い口コミ評判：衛生管理を学べる

ユーキャン作りおき料理コーディネーター資格講座とほかの講座の比較

ユーキャン作りおき料理コーディネーター資格講座とほかの講座の比較結果を表にまとめました。

	食育メニュー プランナー	オンライン 食育栄養士	食育 アドバイザー	上級食育 アドバイザー	食育栄養 コンサルタント	食生活 指導士	食育実践 プランナー	食生活 アドバイザー	食育インストラクター	食育栄養 アドバイザー	食育健康アドバイザー 管理健康栄養インストラクター
教材
添削 指導	4回	なし	3回	3回	なし	6回	5回	3回	4回	1回	5回
映像	なし	なし	あり	あり	なし	あり	あり	あり	あり	なし	なし
学習 期間	6ヶ月	1週間-	3ヶ月	3ヶ月	1ヶ月	6ヶ月	6ヶ月	4ヶ月	6ヶ月	1ヶ月	6ヶ月
料金	24,200円	27,800円	58,800円	58,800円	34,100円	38,500円	39,000円	39,000円	39,900円	49,500円	1)59,800円 2)79,800円
販売	ヒューマンアカデミー通信講座	Smart資格	キャリカレ	キャリカレ	formie	女子栄養大学	ユーキャン	ユーキャン等	がくぶん	ラーキャリ	SARAスクール
認定	NPO法人 みんなの食育	一般社団法人日本オンライン資格推進機構	一般財団法人 日本能力開発推進協会	一般財団法人 日本能力開発推進協会	一般社団法人 日本能力教育促進協会	女子栄養大学	一般社団法人 日本味育協会	一般社団法人FLAネットワーク協会認定	NPO 日本食育インストラクター協会	一般社団法人 日本技能開発協会	日本安全食料料理協会 日本インストラクター技術協会
公式	公式サイト	公式サイト	公式サイト	公式サイト	公式サイト	公式サイト	公式サイト	公式サイト	公式サイト	公式サイト	公式サイト

これらの食育関連の資格講座と比較したユーキャンの強みは、テキストのクオリティの高さです。

オールカラーで白黒のページがなく、専門用語は欄外に解説が用意されているなど、テキストが研究し尽くされています。図解一つにも命をかけている姿勢が伝わってきます。

テキストが見やすくわかりやすいのと、他の通信講座に比べて費用を比較的抑えられるのもポイントなので、なるべく予算を抑えたい方にもおすすめです。

ユーキャン作りおき料理コーディネーター資格試験は独学不可

作りおき料理コーディネーター資格は独学で試験のみ受けることはできません。ユーキャンの作りおき料理コーディネーター資格講座を受講することで、受験資格が得られます。

	通信教育	独学
テキスト	そろっている	自分で選ぶ
添削指導	あり	なし
費用	高い	安い
資格取得	できる	できない
質問	できる	できない

独学で資格取得はできませんが、まずは本で栄養学や食育を学ぶのも良いでしょう。

17冊読んだ中でも、特に中央の3冊は非常に読みやすく、読んでいて楽しく学べる本でした。

栄養学や食育の独学におすすめの本はこちら▼▼▼

ユーキャン作りおき料理コーディネーター資格講座の活用方法

作りおき料理コーディネーター資格は民間資格で難易度も低いため、栄養士・管理栄養士のように就職に直結することはないと言えるでしょう。

しかし、工夫しだいで資格を活かすことはでき、たとえばプロフィール欄に書いてライターの仕事やSNSでの発信活動に役立てるなど、副業や起業で役立てることもできます。

今やっている仕事が美容や食・健康関連なら、業務のプラスアルファの知識として活かすのも良いと思います。

家事代行の料理の仕事に役立てるのもよいでしょう。

ユーキャン作りおき料理コーディネーター資格講座のよくある質問

勉強が久しぶりで続くか不安…。相談できるスタッフや講師はいる？

発酵食品の勉強が初めての方でも、テキストの疑問点はユーキャンの受講生専用ページから質問を送ることができます。担当講師がわかりやすく丁寧に解説！

受講期間中は1日3問まで無料で質問できます。

取得した資格は履歴書に書いてもいいの？

履歴書に記載できます。国家資格に比べるとインパクトに欠けるかもしれませんが、やる気があることや学んだことの証明、話題として活用することができます。

面接官にもよりますが、勉強のエピソードなどを交えて話すことで、その分野の知識を身につける意欲や努力の結果として評価してもらえるかもしれません。

学習期間や期限は？どのくらいで資格取得ができる？

約3ヶ月程度の期間で修了し、資格取得できます。

ユーキャンの講座は自身のペースで学習ができるので、早く資格取得をしたい方は、添削課題を郵送ではなくWebで提出してみてください。

また、受講期間はメールでの質問回答や添削課題も含めた期間になります。ゆっくりと自分のペースで学ぶ場合でも、添削課題の提出や質問回答は受講期間の6ヶ月を過ぎないよう注意しましょう。

受講期限を過ぎてしまったら？

作りおき料理コーディネーター資格講座の受講期限の6ヶ月を過ぎると、添削課題の提出や質問の受付がしてもらえません。延長サポートはないため、期間内に課題や試験を終わらせるようにしてみてください。

ユーキャン作りおき料理コーディネーター資格講座の資料請求・申込方法

ユーキャン作りおき料理コーディネーター資格講座の資料請求・申込方法はこちらです。

ユーキャン作りおき料理コーディネーター資格講座の資料請求方法

ユーキャン作りおき料理コーディネーター資格講座の申込み方法

ユーキャン作りおき料理コーディネーター資格講座の口コミや評判まとめ

また、第三者の口コミや評判は以下の通りです。

ユーキャンの作りおき料理コーディネーター資格講座なら、作りおき料理の知識が学べるのはもちろん、日々の暮らしにすぐに取り入れられるコツが満載。カラフルなテキストと教材で楽しく学べます。

まずは無料の資料請求で、学べる内容や学習イメージをしてみてください！